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ニタリザメ

 

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コメント
頭から尾の先までが わたしの身長よりも大きなサメ(わが家のオカズ)を囲んで 記念撮影ありがとうございました!

社長、このサメいったい何kgあるんでしょうか?!
これだけたくさんあれば わが家では
ありとあらゆる方法でサメ料理を楽しめます!


おとといは薄切りにしたものを湯通しして
からし酢味噌でいただきました

昨日はたくさんの野菜と一緒に
味噌煮にしました

このサメは サメにしてはクセが少ない感じで
とても上品な白身
どちらの食べ方も すごくおいしかったです

さて次はどうやって食べようかな?!と
考えるだけでも楽しいです。

大谷さんいつもありがとうございます!!

  • ミト
  • 2010/04/25 8:33 AM
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